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Maderer Bio
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Ferdis Sennerei
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Ein milder Schnittkäse aus Bio-Milch von Ferdis Sennerei in Gaschurn.

Der Maderer ist ein milder Käse.

Auf dem Bio-Bergbauernhof Ferdis in Gaschurn genießen die Kühe viel Platz und Komfort. Der neugebaute Stall bietet Freilauf für die Tiere und beherbergt auch den gut sortierten Hofladen. Der Käse wird direkt in der Sennerei auf dem Biohof hergestellt und veredelt. Im Sommer sind die Tiere auf der wunderschön gelegenen Alpe im Garneratal.

Gewicht: ~ 250g