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Aktion: Raclettekäse natur
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Aktion: Raclettekäse natur

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Alp Lädili
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Das darf an Weihnachten und Silvester nicht fehlen - Raclettekäse aus Vorarlberg

Als kleine Aktion habe ich für euch den typischen Raclettekäse von Vorarlberg Milch kurzzeitig mit ins Sortiment genommen. Der zart, geschmeidige Käse hat beste Schmelzeigenschaften und eignet sich deshalb auch hervorragend  zum Überbacken von Aufläufen. 

Der Raclettekäse besteht aus 50% Fett und wird aus pasteurisierter Milch hergestellt.

Gewicht: ~ 500g (nicht in Scheiben) - reicht für 3-4 Personen (man sagt ca. 150g pro Person)