Das darf an Weihnachten und Silvester nicht fehlen - Raclettekäse aus Vorarlberg
Als kleine Aktion habe ich für euch den typischen Raclettekäse von Vorarlberg Milch kurzzeitig mit ins Sortiment genommen. Der zart, geschmeidige Käse hat beste Schmelzeigenschaften und eignet sich deshalb auch hervorragend zum Überbacken von Aufläufen.
Der Raclettekäse Pfeffer mit edlem grünen Madagaskar-Pfeffer besteht aus 50% Fett und wird aus pasteurisierter Milch hergestellt.
Gewicht: ~ 500g (nicht in Scheiben) - reicht für 3-4 Personen (man sagt ca. 150g pro Person)