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Bio – Kaminwurzen

Bio – Kaminwurzen

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Kristahof
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Die Bio-Kaminwurzen werden aus dem Qualitätsfleisch glücklicher Rinder produziert. Eine Besonderheit ist die Mutterkuhhaltung.

Die Kaminwurzen sind quasi eine verfeinerte Variante der Salami. Die feine Rauchnote, hat ihr den Namen verliehen, da sie ursprünglich im Kamin geräuchert wurden. Sie schmeckt wunderbar zur Jause (=Brotzeit) aber gerne auch Unterwegs in der Natur oder bei der Arbeit.

Der Kristahof legt viel Wert auf Nachhaltigkeit und tierlieben Umgang. Eine Besonderheit liegt in der Mutterkuhhaltung, d.h. die Kälber wachsen bei der Mutterkuh auf und dürfen die Milch direkt trinken. Dadurch entsteht eine sehr hohe Fleischqualität und dies ist wieder rum der Rohstoff für die hochwertigen Wurstwaren.