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Schrunser Honig
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Schrunser Honig

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Alp Lädili
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Saisonal ein Frühlingswiesenhonig oder ein Sommerwiesenhonig!

Der Honig ist ein echter 100% -iger Montafoner. Die insgesamt 15-20 Bienenvölker sammeln die wertvollen Pollen und den Nektar auf den umliegenden Frühlingswiesen mit Blumen und Obstbäumen. Je nach Saison entsteht dabei ein wunderbarer Frühlingswiesenhonig oder ein Sommerwiesenhonig.

Der beliebte und überregional bekannte Imker hat seine Bienenstöcke in der schönen Bergwelt des Montafon stehen. Bei dem Schrunser - und Montafonerhonig handelt es sich um ein reines, hochwertiges Naturprodukt, dass sehr schonend verarbeitet wird (nicht gerührt, nicht erhitzt usw.) zudem wird er nicht mit anderem österreichischen Honig gemischt, welches zwar erlaubt wäre aber nicht seiner Philosophie entspricht. Hinweis: der Prozess des Kristallisierens ist ein natürlicher Vorgang, aus Erfahrung kann man sagen der schonend verarbeitete Honig bildet eine sehr feine fast cremeartige Konsistenz.

Inhalt: 250g

"Wie die Biene zum Honig kam und wie der Honig ins Montafon kam?" - ein spannender Artikel in unserem Blog!